ソウルの地理
ソウルは韓国の首都で、その人口は990万人程度です！東京の人口が1400万人なので、かなりの大都市であることがわかります！
ソウルの観光名所
ソウルの観光名所といえば曹渓寺、奉恩寺、景福宮などがあります！
ソウルのオススメ料理
ソウルの人気の料理はネンミョン／冷麺, タッカンマリ, ビビンバなどがあります！
ソウルのオススメ韓国料理: ネンミョン(冷麺)
本来は寒い冬に暖かい部屋の中で食べる料理だそうですが、現在の韓国では夏の食べ物として広まっています！
ネンミョンには大きく分けて、ムルレンミョンとビビンネンミョンの2種類があります。
ムルレンミョンは面の上に下味をつけた肉、ゆで卵、キムチ、錦糸卵、などを盛り付けて、最後に肉の出しとキムチの汁を合わせたスープをかけたものです。
ビビンネンミョンは、コチュジャン、酢、ごま油、砂糖などを合わせた辛い調味料で麺をあえて、肉、ゆで卵、きゅうりの千切りなどを盛り付けたものです。
ソウルのオススメ韓国料理: タッカンマリ
タッカンマリは鶏一羽を全部煮込んだ、韓国の鍋料理です！美肌のもととなるコラーゲンやビタミンが豊富な鶏を丸ごと食べられることから、女性にも大人気となっています！
鶏の他に、ネギ、ジャガイモ、韓国のお餅などが入っています！
ソウルの料理教室
食事・観光だけでも十分ソウルを満喫できますが、料理教室でソウルで人気の料理を学んで見ませんか？ソウルの料理を実際に学べば、ソウルのことをもっと知れるだけではなく、日本に帰った後にもソウル料理教室で習ったソウル料理を友達に振舞ったりもできちゃいます！
airKitchenで是非ソウルの料理教室でソウル料理を学んでみてはいかがでしょうか？
