こんにちは、airKitchenです🍳
いつもairKitchenをご利用いただきありがとうございます😁
PRTIMESで新記事「ひとり旅×料理体験”が定着。airKitchen、ソロトラベラー利用が約2割で安定推移」をアップしました☺️
ZAZA株式会社が運営する料理体験プラットフォーム「airKitchen（エアキッチン）」における、「ソロトラベラー（ひとり旅）」の利用動向に関するレポートです✈️
☝️1. ひとり旅×料理体験の定着
-
利用状況: airKitchenを利用する旅行者のうち、約2割（20.43%）が1名での参加となっており、コロナ禍以降、ひとり旅層の利用が安定して定着しています。
-
背景: 世界的に「ソロトラベル」市場が拡大しており、単なる観光だけでなく、現地の人と深く交流できる「体験型観光」を求める個人旅行者が増えています。
✌️2. ソロトラベラーに選ばれる理由
料理体験は以下の特性から、ひとり旅との相性が非常に良いと分析されています。
-
少人数制・対話型: 一般家庭などのパーソナルな空間で行われるため、ホストとの距離が近く、深い文化交流が生まれやすい。
-
安心感: 1人でも参加しやすく、ツアーでは味わえない「ローカルな体験」ができる。
✋3. 今後の展開
ひとり旅の需要増に応えるため、以下の取り組みを強化する方針です。
-
1名から予約可能なクラスの拡充: 現在110以上のクラスが対応済み。
-
「Solo Friendly」表記の強化: ひとり旅歓迎のクラスを見つけやすくし、さらなる環境整備を進める。
airKitchen（エアキッチン）とは
旅行先で家庭料理を教えてくれる地元のホストと、現地の料理を学びたい旅行者を結ぶマッチングプラットフォームです。日本国内だけでなく、イタリアやタイなど世界各地で展開されています。
円滑なクラス運営に向け、今後も継続的なフォローアップを行ってまいります！
