【2026年更新】ソウルの宮廷料理・韓定食おすすめ5店|予約・営業時間

【2026年更新】ソウルの宮廷料理・韓定食おすすめ5店|予約・営業時間

最終更新日:2026年10月22日

ソウルで特別な韓国料理を味わうなら、宮廷料理や韓定食のコースはいかがでしょうか。伝統的な料理を学べる専門店から、韓屋でゆっくり食事を楽しめるレストランまで、旅行の目的に合わせて選べる5店を紹介します。

以下は順位ではなく、料理の特徴や場所を比較するための紹介です。営業時間・価格は公式サイトまたは公的観光案内で確認した情報を記載しています。季節メニュー、臨時休業、貸切などがあるため、訪問前に店舗へ確認・予約してください。

宮廷料理と韓定食の違いは?

韓国の宮廷料理は、朝鮮王朝の王室で受け継がれてきた食文化です。現在の専門店では、伝承された調理法や宴会料理などをコースで楽しめます。一方、韓定食は多彩なおかずや料理を組み合わせる食事のスタイルで、すべてが王室の献立を再現しているわけではありません。

「宮廷料理の伝統を知りたい」「韓屋の雰囲気を楽しみたい」「季節の韓国料理を味わいたい」など、重視したい点を決めるとお店を選びやすくなります。

ソウルで宮廷料理・韓定食を楽しめる5店

1. チファジャ(지화자):宮廷料理の伝統に触れる

朝鮮王朝最後の厨房尚宮から受け継がれた宮廷料理の系譜を紹介している専門店です。料理の背景にも関心があり、宮廷料理を目的に訪れたい方の候補になります。

  • 住所:ソウル特別市 鍾路区 紫霞門路125 地下1階(서울 종로구 자하문로 125, B1)
  • 営業時間:昼12:00〜15:00、夜17:30〜21:30
  • ラストオーダー:昼13:00、夜19:30
  • 電話:+82-2-2269-5834
  • 料金・休業日:希望するコースと来店日の条件を公式サイトまたは電話で確認

チファジャ公式サイト

2. 石坡廊(ソクパラン/석파랑):韓屋と庭園を楽しむ

伝統的な韓屋や庭園のある空間で、韓定食のコースを楽しめるお店です。韓国観光公社の案内でも宮廷料理を紹介しており、落ち着いた食事の時間を取りたい方に向いています。

  • 住所:ソウル特別市 鍾路区 紫霞門路309(서울 종로구 자하문로 309)
  • 営業時間の案内:昼12:00〜15:00、夜18:00〜22:00
  • 電話:+82-2-395-2500
  • 料金・休業日:店舗へ要確認。旧正月・秋夕などの営業にも注意

韓国観光公社の石坡廊案内

3. 必敬斎(ピルギョンジェ/필경재):歴史ある建物で韓定食

江南区にある歴史的な韓屋を利用した韓定食レストランです。ソウル観光財団と韓国観光公社が紹介しており、伝統建築の雰囲気を味わいながらコース料理を楽しみたい方の候補になります。

  • 住所:ソウル特別市 江南区 広平路205(서울 강남구 광평로 205)
  • 営業時間の案内:12:00〜22:00。休憩時間・予約可能な入店時刻は要確認
  • 電話:+82-2-445-2115
  • 料金・休業日:コース、曜日、祝日による条件を予約時に確認

ソウル公式観光サイトの必敬斎案内/韓国観光公社の店舗情報

4. 韓国の家(한국의집):季節の宮廷料理ダイニング

忠武路エリアの「韓国の家」では、宮廷料理と伝統的な韓国料理を基にした食事を提供しています。2026年9月15日からの秋メニューが公式に案内されており、季節のコースを計画的に予約したい方に向いています。

  • 住所:ソウル特別市 中区 退渓路36キル10(서울 중구 퇴계로36길 10)
  • 営業時間:昼12:00〜15:00、夜18:00〜22:00
  • 注文締切:昼13:00、夜19:30
  • 通常の休館日:日曜・月曜、旧正月・秋夕の連休。祝日の扱いは要確認
  • 2026年秋メニューの料金:昼120,000ウォン、夜200,000ウォン。別棟は昼170,000ウォン、夜250,000ウォン
  • 予約:公式案内のCATCHTABLEまたは電話 +82-2-3011-9200

予約金が必要な場合があります。支払い方法、キャンセル期限、食事制限への対応は申込み時に確認してください。

2026年秋の公式メニュー案内/公式の利用案内

5. 三清閣(サムチョンガク/삼청각):韓屋で高級韓国料理を

城北区にある伝統文化複合施設で、一和堂に韓国料理レストランがあります。宮廷料理専門店とは区別しつつ、韓屋の景観とコース料理を楽しむ選択肢として紹介します。

  • 住所:ソウル特別市 城北区 大使館路3(서울 성북구 대사관로 3)
  • 営業時間の案内:12:00〜21:00、休憩15:00〜18:00
  • 電話:+82-2-765-3000
  • 料金・休業日:利用するコース、祝日・貸切の予定を店舗へ確認

同名の別店舗と間違えないよう、予約時には城北区の住所を確認してください。送迎バスを利用する場合は、公式サイトの最新の乗り場と時刻表を確認しましょう。

ソウル公式観光サイトの三清閣案内/三清閣公式アクセス案内

予約前に確認したいポイント

  • 食事の目的:宮廷料理の伝承、季節の食材、韓屋の雰囲気など、優先したい点で比較しましょう。
  • 支払い総額:表示料金に含まれるもの、飲み物、個室・別棟の追加条件、予約金を確認してください。
  • 食事制限:アレルギー、ベジタリアン対応、苦手な食材は、予約前に店舗へ相談しましょう。
  • 旅程:コースの所要時間と入店締切を確認し、到着日や帰国日は余裕を持たせましょう。
  • キャンセル:変更期限と取消料、日本語・英語での対応可否を確認してください。

情報の確認について

店舗の公式サイト、韓国観光公社、ソウル公式観光サイトの案内を2026年10月22日に確認しました。電話による当日の営業確認は行っていません。旧記事にあった「宮宴グンヨン」と「チファジャ」の表記の混在を修正し、現在の紹介先を見直しました。掲載料金は韓国ウォンで、来店時の価格を保証するものではありません。

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