こんにちは、airKitchenです🍳
今回は、旅行ブログ「Wayloha」で、airKitchenの料理体験をご紹介いただきました✨

ご紹介いただいたのは、東京・築地で開催されている寿司作りクラス。
実際に参加されたご家族が、寿司作りの楽しさや築地ならではの食の魅力を記事にしてくださいました!
🍣 自分で作った寿司を、特製のお弁当に!
今回体験されたのは、築地の近くで開催されている寿司作りクラスです。
少人数のアットホームな雰囲気のなか、ホストから教わりながら寿司作りに挑戦!

握り寿司や巻き寿司などを自分たちで作り、最後は木製のお弁当箱にきれいに詰めて完成です。
お寿司を作るだけでなく、彩りや盛り付けにもこだわった自分だけのお弁当。
見た目も美しく仕上がると、食べる前からわくわくしますね😊

🐟 築地ならではの発見!本わさびにも注目
Waylohaの記事では、本わさびを実際に見て、すりおろす体験についても紹介されています。
海外では、わさびといえばチューブ状のものや調味料として知っている方も多いかもしれません。
今回のゲストも、本わさびが植物の根茎であることを知り、新たな発見があったそうです。
普段何気なく口にしている日本の食材も、実物を見たり、作り方を知ったりすると、もっと興味が湧いてきますよね🌿

👨👩👧 小さなお子さま連れでも楽しめる料理体験
今回のゲストは、なんと1歳のお子さまと一緒に参加されました!
お子さまが遊べるおもちゃを用意するなど、ホストも家族で参加しやすいように工夫してくれたそうです。
旅行中は、小さなお子さま連れだと参加できるアクティビティが限られることもあります。
そんな中、家族みんなで日本の食文化に触れられる料理体験は、旅の素敵な思い出になりそうですね😊
ホストの皆さまも、可能な範囲でお子さま連れのゲストへの案内や準備を工夫してみると、
より多くのゲストに楽しんでもらえるかもしれません!
🌏 今回ご紹介いただいた記事はこちら!
Waylohaの記事では、寿司作りの様子だけでなく、実際に参加したご家族の感想や、築地周辺の楽しみ方も紹介されています。
ぜひ、こちらからチェックしてみてください📖
🔗 Wayloha「Sushi making class in Tokyo: our bento at Tsukiji market」
今回も素敵な記事でairKitchenの料理体験をご紹介いただき、ありがとうございました!
これからも、料理を通じて日本の食文化やホストの皆さまの魅力が、
世界中の旅行者に届いていくことを楽しみにしています🍣🌏