現在休止中
寿司職人と一緒に寿司作りを体験してみませんか？
このクラスはオンラインで、開催されます。
ZOOMなどのオンライン電話を使いながら、直接お寿司の握り方をお教えします。
【当日のレッスンの流れ】
1. 包丁と寿司道具の説明（わさび・シャリキリ）
2. 寿司酢の分量
3. 握り寿司を作ります
4. 細巻きを作ります
5. 厚焼き玉子(板前による実演となります)
（出汁の分量）
【当日までにご用意頂くもの】
○寿司飯（一合～お好みの量）
○手酢（水3：酢1）
○お好きなネタ３～５切れ（全て同じネタでも構いません）
○海苔・巻きす・中に巻くネタ
○わさび（必要に応じて）
厚焼玉子の実演や質問などにお答えいたします。
※ご予約は1か月前から可能です
※使用言語は日本語です
Nice to meet you. I am a Nobu with 40 years of sushi craftsmanship.
Why do not you make Sushi and eat it yourself?
In addition, let's make Japanese home cooking [WASHOKU] fun together!
はじめまして。
寿司職人歴40年、伸（のぶ）と申します。
一緒に楽しくお寿司を作りましょう！
The closest station
Nakameguro Station
How to get to the station?
From Shibuya station or Ebisu station: 5mins
Exact location provided after booking.
yutaka, Japan
★★★★★こちらからの音声が届かず、チャットでお伝えしながらでしたが、手元がよく見えたので、問題なくできました。お寿司ですと材料はシンプルであとは手技なので、日本語圏以外の方でもイケるんじゃないかと思います。夜は、ローストビーフを握って子供に大好評でした。
Sep 2020
Response from Nobu
先日は、オンライン寿司教室にご参加いただきありがとうございました。
音声でのやり取りが上手く出来ず申し訳ありませんでした。
お子様に喜んでいただけたとのこと嬉しく思います。今後も色々とアレンジしたお寿司を楽しんでいただけたらと思います。
Emi, Japan
★★★★★The cooking class with Nobu was wonderful! He explained how to make sushi, maki-sushi, and rolled egg very politely and thoroughly. It was an excellent experience for me, and I enjoyed it very much! Thank you for teaching me kindly.
Aug 2020
Response from Nobu
Thank you for participating in the sushi class the other day.
I realized very well that Emi has a good sense and loves cooking.
Thank you for a good time!
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Response from Nobu
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Up to 1 people can join Nobu's cooking class.
It costs 4500 per person.
Duration of this cooking class is 1 hours.
Yes, 【※受付休止】職人が教えるオンライン寿司教室 has a vegetarian option.
Yes, 【※受付休止】職人が教えるオンライン寿司教室 has a vegan option.
You will receive the confirmation within 24 hours.
We accepts these cards on airKitchen.
Cancellations up to 48 hours prior to the class begins will be fully refunded by the airKitchen cancellation policy.
