Tokyo Cooking Class
オンライン★麺からつくる本格醤油ラーメンクラス※ベジタリアンも可

Tokyo


House

Pick Up

Vegetarian

3 hours

Max 3 guests

Market Visiting






Cooking Class Menu

麺から作る醤油ラーメン

Cooking Class Information

今まで約400名の外国人の方に英語でラーメンを教えてきました

3種類の出汁を使ったスープにパスタメーカーを使って麺を作り、味玉と鶏チャーシューをトッピングします!

レッスンの内容

ラーメンの麺をつくる
スープをつくる
味玉をつくる
鶏チャーシューをつくる

いくつかの事前の下準備をお願いします‼︎
教室の流れや、事前の下準備の詳細については、予約受付後、チャットまたはメールにてお伝えします。


ご準備いただく食材(1人分)

強力粉 150g
薄力粉  50g 
重曹   3g
卵   1個/1/2個 

鶏胸肉   50−100g
鶏ウィング(スープ用) 200g
鶏皮   あれば
煮干し         5匹
海老(殻のみ)     1匹

ネギ(緑の部分)    1/4   
セロリ. 1/4

その他
醤油/みりん/ 塩/ブラウンシュガー
ニンニク/ショウガ

★ベジタリアン★

上記の、肉と魚以外

昆布 
油揚げ


ご用意頂く道具

パスタマシーン









About Host



★food safety management officer

My name is Nahoko,conducting the cooking class “At home with Nahoko”
It is a healthy, delicious and visually stunning, definitely insta-worthy class.
We are located in a friendly and welcoming private home in Kunitachi, about 25 minutes by Chuo JR line from Shinjuku,Tokyo.
We never use chemical additive or prosessed food. I also give you some ideas about table setting. It is such a pleasure to spend time with me and be able to enjoy my home!!


Area



The closest station

Kunitachi Station




How to get to the station?

From Shinjuku Station: 25mins





Exact location provided after booking.


FAQ about オンライン★麺からつくる本格醤油ラーメンクラス※ベジタリアンも可 | Cooking class by Nahoko

  • How much does it cost to join オンライン★麺からつくる本格醤油ラーメンクラス※ベジタリアンも可?

    It costs 7500 per person.

  • What is the maximum capacity of Nahoko's cooking class?

    Up to 3 people can join Nahoko's cooking class.

  • How long is this cooking class by Nahoko?

    Duration of this cooking class is 3 hours.

  • Is オンライン★麺からつくる本格醤油ラーメンクラス※ベジタリアンも可 available for vegetarians?

    Yes, オンライン★麺からつくる本格醤油ラーメンクラス※ベジタリアンも可 has a vegetarian option.

  • Is オンライン★麺からつくる本格醤油ラーメンクラス※ベジタリアンも可 available for vegans?

    Yes, オンライン★麺からつくる本格醤油ラーメンクラス※ベジタリアンも可 has a vegan option.

Additional cooking class information

  • Confirmation

    You will receive the confirmation within 24 hours.

  • Payment

    We accepts these cards on airKitchen.

  • Cancellation

    Cancellations up to 48 hours prior to the class begins will be fully refunded by the airKitchen cancellation policy.


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