Expérience de chanoyu (cérémonie du thé)
On va préparer ensemble un bol de thé macha et va déguster ensemble.
Je vais vous raconter plein de choses concernant de la cérémonie du thé en dégustant.
茶の湯の手習い(表千家)
一緒にお茶を点てながら、お茶を点てる作法やいただき方のマナーをお伝えします。
Je vais vous montrer comment on prépare un bol de thé macha et la manière pour le boire. On va préparer un bol de thé macha et va déguster ensemble.
Je vais vous raconter plein de choses concernant de la cérémonie du thé en dégustant.
Le geste pour la cérémonie du thé est très codifié. C'est esthétique et logique, mais aussi harmonieux. En apprenant je vous amènerais dans un monde harmonieux et serein.
一緒にお茶を点てながら、お茶を点てる作法やいただき方のマナーをお伝えします。お茶の作法は難しいですが、実はとても理にかなっています。少しずつ普段の生活にも通じることがわかってくるとまた楽しいものです。
少しでも知ることで、もしものお呼ばれにも緊張することなく愉しむ余裕がでてきます。とっかかりにくいと思われがちなお茶の世界、ぜひ手軽に味わってみてください。
Keiko
Je m’appelle Keiko. Je suis cuisinière de la cuisine japonaise traditionnelle et maître de la cérémonie du thé (voie du thé, Sado Omotesenke). Je pratique la cuisine japonaise traditionnelle, ainsi que la cuisine macrobiotique. J'enseigne également la cérémonie du thé (sado).
Je vis en Suisse, en France et au Japon (près de Kyoto et Nara) en ce moment. Je me montre désireuse de vous faire découvrir les multiples facettes d'une cuisine qui combine rigueur et variété, tradition et avant-gardisme dans une recherche de la perfection et un esthétisme étonnants.
Passionnée par la nature et les plantes sauvages, qui font partie intégrante de la culture japonaise.
Alors régalons-nous ensemble le goût japonais avec divers légumes et quelques plantes sauvages locales ! ou Je vous amène dans un monde harmonieux et serein à travers de la cérémonie du thé.
The closest station
JR Tsukigase
How to get to the station?
From JR Tsukigase: 0mins
Exact location provided after booking.
It costs 3000 per person.
Yes, Online class, Expérience de chanoyu (cérémonie du thé ) , Omotesenke en ligne オンラインで茶の湯の手習い has a vegan option.
Duration of this cooking class is 1 hours.
Up to 6 people can join Keiko's cooking class.
Yes, Online class, Expérience de chanoyu (cérémonie du thé ) , Omotesenke en ligne オンラインで茶の湯の手習い has a vegetarian option.
You will receive the confirmation within 24 hours.
We accepts these cards on airKitchen.
Cancellations up to 48 hours prior to the class begins will be fully refunded by the airKitchen cancellation policy.