-Patatas con alioli: Patatas fritas acompañadas de una salsa suave de mayonesa con un toque de ajo.
- Bocatín de calamares: tapa típica de Madrid, con calamares rebozados y fritos.
- Tortilla de patata: uno de los platos más conocidos de la cocina española.
- Tosta de champiñones y jamón ibérico: probaréis el mejor producto nacional.
- Gazpacho: sopa fría de tomate y otras hortalizas.
- Espárragos en tempura con salsa romesco : fantástica salsa mediterránea con un toque de frutos secos
En esta clase de cocina los participantes aprenderán a elaborar algunos de los platos representativos de la cocina española y mediterránea.
La clase se basa en cocinar 6 tapas, una manera de comer típica en España.
Nos gusta que los asistentes participen y cocinen, pero no es necesario tener conocimientos de cocina. Nos gusta enseñar.
La clase termina comiendo lo cocinado acompañado de un buen vino español, cerveza o refrescos.
Las clases tienen una duración de 2,5 horas.
Los horarios pueden ser para comer o cenar.
Alicia
Hola. Somos Alicia y Cristina. Dos mujeres dedicadas a la cocina española desde hace muchos años. Somos profesoras de cocina y nos apasiona enseñar los secretos de la cocina tradicional española y mediterránea.
Tenemos una cocina de 70 m2, dentro de una casa particular, en un barrio residencial de Madrid a tan solo 10 minutos del centro.
Nuestras clases son participativas, todos cocinamos y no es necesario tener experiencia en cocina, solo es necesario tener ganas de aprender y disfrutar.
Para nosotras, la cocina es abrir el hogar, compartir y disfrutar alrededor de la mesa.
Las clases siempre terminan comiendo lo cocinado acompañado de un buen vino español.
Los platos a elaborar los puede elegir el asistente según sus gustos.
The closest station
Aravaca
How to get to the station?
From Atocha: 20mins
Free pick up service
This host can pick up you for free from the closest station!
Exact location provided after booking.
Yes, Clase de tapas españolas has a vegan option.
Up to 12 people can join Alicia's cooking class.
Please go to Aravaca which takes 20 mins from Atocha. Then Alicia (host) will pick you up there!
It costs 72 per person.
Duration of this cooking class is 2.5 hours.
Yes, Clase de tapas españolas has a vegetarian option.
You will receive the confirmation within 24 hours.
We accepts these cards on airKitchen.
Cancellations up to 48 hours prior to the class begins will be fully refunded by the airKitchen cancellation policy.
