Valencia Cooking Class
THE PAELLA EXPERIENCE by Lorena Vanderberg

Valencia


House

Pick Up

Vegetarian

3 hours

Max 8 guests

Market Visiting






Cooking Class Menu

TRADICIONAL PAELLA VALENCIANA.
España tiene el mar mediterráneo y la Paella es el plato más representativo de la gastronomía Española.
Una exquisita combinación de arroz con marisco fresco o con pollo y fresca verduras de temporada, procedente de las huertas cercanas al mar dan por resultado la auténtica paella .
En la clase de cocina prepararemos :
•Tapas y pinchos variados
Sabores mediterráneos en pequeñas porciones.
•Pa amb Tumaca
Una receta medieval.que poco a cambiado a lo largo de los siglos, de pan y tomate
•Paella de pollo y verduras o Paella de Marisco.( A elección de los invitados)
•Postre Sorpresa
.
El menú se adaptara facilmente a intolerancias y alergias alimentarias.

Cooking Class Information

Me gusta recibir a mis invitados con una copa de bienvenida.
Después de las presentaciones, nos dispondremos a preparar los entrantes.
En España nos encanta preparar y comer tapas. Generalmente una tapa es una pequeña porción de pan o tosta acompañado de queso , embutidos o tortillas que se pueden comer en dos bocados , es muy popular entre los locales ir de tapas a los bares. En esta experiencia prepararemos tres tapas , y las comeremos , acompañadas de vinos de la región.
Luego, es cuando comienza la clase de cocina.... Con todos los ingredientes preparados os enseñaré paso a paso como cocinar una deliciosa paella, les daré los 5 secretos que hacen de este plato , el favorito de todo el mundo.
Mientras les contaré la historia de los orígenes y porque se prepara y come paella en España.
Para terminar os tentaré con un postre sorpresa....a quien puede resistirse a una sorpresa!!... Especialmente si es dulce!


About Host


host-Lorena

Lorena



Hola, Soy Lorena Vanderberg, chef privado en Alicante, en la costa mediterránea de España. Soy la anfitriona de The Paella Experience! Me apasiona enseñar a preparar el plato español más delicioso y auténtico: La paella Valenciana.
Soy conocida como "The Traveller Chef", pues siempre que viajo cocino paellas para mis anfitriones y amigos y llevo la cultura gastronómica mediterránea allí donde me encuentre.
Me encanta recibir a mis invitados en mi terraza chill out de mi ático, y cocinar juntos en la cocina exterior, con el atardecer de fondo. Cocinamos juntos?


Area



The closest station

Alicante Renfe




How to get to the station?

From Alicante Renfe: 20mins




Free pick up service

This host can pick up you for free from the closest station!



Exact location provided after booking.


FAQ about THE PAELLA EXPERIENCE by Lorena Vanderberg | Cooking class by Lorena

  • How long is this cooking class by Lorena ?

    Duration of this cooking class is 3 hours.

  • How much does it cost to join THE PAELLA EXPERIENCE by Lorena Vanderberg ?

    It costs 60 per person.

  • Is THE PAELLA EXPERIENCE by Lorena Vanderberg available for vegetarians?

    Yes, THE PAELLA EXPERIENCE by Lorena Vanderberg has a vegetarian option.

  • Is THE PAELLA EXPERIENCE by Lorena Vanderberg available for vegans?

    Yes, THE PAELLA EXPERIENCE by Lorena Vanderberg has a vegan option.

  • What is the maximum capacity of Lorena 's cooking class?

    Up to 8 people can join Lorena 's cooking class.

  • How to get to the place where THE PAELLA EXPERIENCE by Lorena Vanderberg being held?

    Please go to Alicante Renfe which takes 20 mins from Alicante Renfe. Then Lorena (host) will pick you up there!

Additional cooking class information

  • Confirmation

    You will receive the confirmation within 24 hours.

  • Payment

    We accepts these cards on airKitchen.

  • Cancellation

    Cancellations up to 48 hours prior to the class begins will be fully refunded by the airKitchen cancellation policy.


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