Madrid Cooking Class
Cocina los platos típicos de la cocina española en la comodidad de tu hogar

Madrid


House

Pick Up

Vegetarian

3 hours

Max 20 guests

Market Visiting






Cooking Class Menu

Entrantes:
-Tortilla de patatas
-Salmorejo de cereza y vieiras

Primeros:
-Paella de pollo de corral y chipirones
-Fideua de costillas y coliflor

Segundos:
-Rabo de toro estofado con patata
-Lubina a la sal

Postres:
-Tarta de manzana
-Natillas de pistacho

Cooking Class Information

En esta clase de cocina aprenderemos el corte de la patata para hacer la tortilla de patata, el cuajado perfecto de la tortilla y el reposo.

Aprenderemos hacer una paella, desde el corte de los ingredientes a la selección de los mismo, la proporción justa de arroz y caldo para que obtengamos una buena paella.

Conoceremos los trucos para elaborar un buen rabo guisado, tiempo de cocción, que especias usar, como acabar la salsa que potenciara el sabor del caldo y mucho mas...

Para acabar haremos unas natillas diferentes de pistacho, primero aprenderemos a hacer las natillas comunes de huevo, su enfriado y reposo.


About Host


host-Daniel

Daniel



Hola, soy el Chef Daniel, soy un apasionado de la cocina desde pequeño, me dedico profesionalmente a la cocina desde unos 10 años, he trabajado en diferentes restaurantes y hoteles de referente nacional recomendados por la guía repsol y michelin, durante los años me he ido formando en cocina en una de las mejores escuela de hostelería de España, en la escuela superior de Hostelería y Turismo, así

Ahora quiero dedicarme a enseñar lo que he aprendido en todos estos años, podemos hacerlo en tu casa o de manera online, os enseñare los platos típicos de la cocina española o italiana y algunas recetas mejoradas de la cocina japonesa.


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Colmenar viejo




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FAQ about Cocina los platos típicos de la cocina española en la comodidad de tu hogar | Cooking class by Daniel

  • What is the maximum capacity of Daniel's cooking class?

    Up to 20 people can join Daniel's cooking class.

  • Is Cocina los platos típicos de la cocina española en la comodidad de tu hogar available for vegans?

    Yes, Cocina los platos típicos de la cocina española en la comodidad de tu hogar has a vegan option.

  • How long is this cooking class by Daniel?

    Duration of this cooking class is 3 hours.

  • How much does it cost to join Cocina los platos típicos de la cocina española en la comodidad de tu hogar ?

    It costs 75 per person.

  • Is Cocina los platos típicos de la cocina española en la comodidad de tu hogar available for vegetarians?

    Yes, Cocina los platos típicos de la cocina española en la comodidad de tu hogar has a vegetarian option.

  • How to get to the place where Cocina los platos típicos de la cocina española en la comodidad de tu hogar being held?

    Please go to Colmenar viejo which takes 0 mins from Renfe Colmenar Viejo. Then Daniel (host) will pick you up there!

Additional cooking class information

  • Confirmation

    You will receive the confirmation within 24 hours.

  • Payment

    We accepts these cards on airKitchen.

  • Cancellation

    Cancellations up to 48 hours prior to the class begins will be fully refunded by the airKitchen cancellation policy.


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