taiwan Cooking Class
台灣傳統輕食體驗 -C-「蘿蔔糕、肉羹湯、甜點豆花」(Taiwan Cooking Class)



House

Pick Up

Vegetarian

2.5 hours

Max 10 guests

Market Visiting






Cooking Class Menu

經典食米:蘿蔔糕
美味羹湯:肉羹湯
人氣甜點:豆花

・教室地點:台北市光復南路290巷5號2樓
・料理時間:每週一、三、五,下午14:30~17:00 約 2.5 小時
・導覽語言:可指定日文、英文或中文的服務
・體驗金額:1900元

特殊餐食:如素食、飲食禁忌、過敏食物,請於預定課程時備註告知
親子共學:12歲以下每位收費800元
教學語言:中、英、日語言對應
課程食譜:課程完成後隨後發送,請告知所有同行夥伴的姓名

Cooking Class Information

台語『吃飽沒』是源自台灣民間人與人之間的親切關心的問語,這句『吃飽沒』展現台灣人良善的一面,CookingFunTaiwan暖心廚房的理念也是一樣,不論周遭的親朋好友或是來至世界各地的旅客,希望每一個人都吃得飽,品嚐台灣美食的同時,感受台灣人與生俱來的好客精神與人情溫度!歡迎您即刻預定CookingFunTaiwan暖心廚房課程!

『ご縁キッチン』時時與您連結與美食緣份!


What you will do


台灣傳統輕食體驗

1. 台灣傳統輕食體驗

經典食米:蘿蔔糕 蘿蔔糕是台灣人早餐、點心喜歡吃的庶民美食,米製糕點是蘊藏的祝福的食物, 在過年吃蘿蔔糕寓意步步高升、好運暢旺一整年;如何調製出又軟又Q的蘿蔔米漿,有撇步告訴您…。 美味羹湯:肉羹湯 肉羹湯是台灣傳統羹類料理具代表性的其中一種,我們從製作肉羹開始用台灣五種基本調味料, 讓您學會調製如夜市般好吃的肉羹湯底,手工製作不藏私一次學會台灣在地美味料理。 人氣甜品:豆花 甜點豆花,我們將教您如何用黃金比例讓豆漿凝固成綿密、柔滑、爽口的古早味甜品。


About Host



台湾語の『ご飯食べましたか?』は、台湾で一般的な人と人との思いやりにあふれた挨拶の言葉から来ており、この『ご飯食べま したか?』は台湾人の良き一面を表しています。Cooking Funの理 念もこれと同じく、周りの親しい友人や世界各地から訪れる旅行者の1人1人にお腹いっぱい食べてもらいたい、台湾のグルメを味 わってもらいたいと思い、また同時に台湾人が持つおもてなし精 神と人情の温かさを感じてもらいたいと考えています。
CookingFunTaiwan暖心廚房の料理は台湾のお母さんが代々受け継いできた手作り 料理です。台湾の四季折々の野菜、果物を使用し、美味しくてヘ ルシーな地元グルメをつくります。私たちの料理は学習ではなく 、コースに参加した友人たちと、例えば台湾グルメにおけるエシ ャロットの必要不可欠な重要性、調味料の持つ甘みの神髄、醤油 煮込み料理が紅焼と言われる由来といった台湾料理の材料につい てのおしゃべりに参加することだと思っています。台湾料理のス パイシー、あっさり、辛いけれども塩辛くない、さまざまな美味しさを、CookingFunTaiwan暖心廚房は地元グルメを介した心の交流で世界各地か ら訪れる旅行者と分かち合い、本当の美味しさを伝えます。日本 語、英語、中国語の話せる料理講師がおり、台湾の美味しい記憶 を人生に刻むお手伝いをします。台湾グルメの歴史や人情味あふ れる地元の風情を旅の忘れられない思い出として留めておきたいのなら、CookingFunTaiwan暖心廚房コースにお越しください、お待ちしています !
『ご縁キッチン』はいつでもあなたとグルメの縁結びをします!


Area



The closest station

Sun Yat-Sen Memorial Hall Station (BL17)




How to get to the station?

From Taipei Main Station (R10): 10mins





Exact location provided after booking.


FAQ about 台灣傳統輕食體驗 -C-「蘿蔔糕、肉羹湯、甜點豆花」(Taiwan Cooking Class) | Cooking class by CookingFun暖心廚房

  • Is 台灣傳統輕食體驗 -C-「蘿蔔糕、肉羹湯、甜點豆花」(Taiwan Cooking Class) available for vegans?

    Yes, 台灣傳統輕食體驗 -C-「蘿蔔糕、肉羹湯、甜點豆花」(Taiwan Cooking Class) has a vegan option.

  • How much does it cost to join 台灣傳統輕食體驗 -C-「蘿蔔糕、肉羹湯、甜點豆花」(Taiwan Cooking Class)?

    It costs 65 per person.

  • What is the maximum capacity of CookingFun暖心廚房's cooking class?

    Up to 10 people can join CookingFun暖心廚房's cooking class.

  • Is 台灣傳統輕食體驗 -C-「蘿蔔糕、肉羹湯、甜點豆花」(Taiwan Cooking Class) available for vegetarians?

    Yes, 台灣傳統輕食體驗 -C-「蘿蔔糕、肉羹湯、甜點豆花」(Taiwan Cooking Class) has a vegetarian option.

  • How long is this cooking class by CookingFun暖心廚房?

    Duration of this cooking class is 2.5 hours.

Additional cooking class information

  • Confirmation

    You will receive the confirmation within 24 hours.

  • Payment

    We accepts these cards on airKitchen.

  • Cancellation

    Cancellations up to 48 hours prior to the class begins will be fully refunded by the airKitchen cancellation policy.