CookingFun暖心廚房 | Cooking Class Host in taiwan

Introduction

"台湾語の『ご飯食べましたか?』は、台湾で一般的な人と人との思いやりにあふれた挨拶の言葉から来ており、この『ご飯食べま したか?』は台湾人の良き一面を表しています。Cooking Funの理 念もこれと同じく、周りの親しい友人や世界各地から訪れる旅行者の1人1人にお腹いっぱい食べてもらいたい、台湾のグルメを味 わってもらいたいと思い、また同時に台湾人が持つおもてなし精 神と人情の温かさを感じてもらいたいと考えています。 CookingFunTaiwan暖心廚房の料理は台湾のお母さんが代々受け継いできた手作り 料理です。台湾の四季折々の野菜、果物を使用し、美味しくてヘ ルシーな地元グルメをつくります。私たちの料理は学習ではなく 、コースに参加した友人たちと、例えば台湾グルメにおけるエシ ャロットの必要不可欠な重要性、調味料の持つ甘みの神髄、醤油 煮込み料理が紅焼と言われる由来といった台湾料理の材料につい てのおしゃべりに参加することだと思っています。台湾料理のス パイシー、あっさり、辛いけれども塩辛くない、さまざまな美味しさを、CookingFunTaiwan暖心廚房は地元グルメを介した心の交流で世界各地か ら訪れる旅行者と分かち合い、本当の美味しさを伝えます。日本 語、英語、中国語の話せる料理講師がおり、台湾の美味しい記憶 を人生に刻むお手伝いをします。台湾グルメの歴史や人情味あふ れる地元の風情を旅の忘れられない思い出として留めておきたいのなら、CookingFunTaiwan暖心廚房コースにお越しください、お待ちしています ! 『ご縁キッチン』はいつでもあなたとグルメの縁結びをします!"

Location

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CookingFun暖心廚房's cooking classes

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台湾伝統スイーツ体験 -E-「伝統的スイーツ：パイナップルケーキ、昔ながらスイーツ：蛋黄酥（タンファンスー）、台湾の人気スイーツ：豆花（トウファ）」

$85

伝統的スイーツ：パイナップルケーキ 昔ながらスイーツ：蛋黄酥（タンファンスー） 台湾の人気スイーツ：豆花（トウファ）

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Taiwan Traditional Delicacies Course -A-. Xiao Long Bao-Soup Dumplings, Chicken Vermicelli with Mushroom and Sesame Oil, Tofu Strips Salad, Bubble Milk Tea. (Taiwan Cooking Classes)

$77

Classic wheaten food: Xiao Long Bao – Soup Dumplings Macrobiotic soup: Chicken Vermicelli with Mushroom and Sesame Oil Delicious side dish: Tofu Str

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台湾の伝統軽食体験 -B-「小籠包、肉団子のとろみスープ、タピオカミルクティー」日本語対応可能 (Taiwan Cooking Class)

$65

伝統的な麺生地料理：小籠包 美味しいとろみスープ：肉団子のとろみスープ 人気のスイーツ：タピオカミルクティー 開講日：毎週火、木、土曜日 時間：14:3

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Taiwan Traditional Light Meals Experience -B-, Xiao Long Bao, Pork thick soup, Bubble milk tea. (Taiwan Cooking Classes)

$65

Classic wheaten food : Xiao Long Bao – Soup Dumplings Delicious thick soup : Pork Thick Soup Popular dessert : Bubble Milk Tea Course available o

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台灣傳統輕食體驗 -C-「蘿蔔糕、肉羹湯、甜點豆花」(Taiwan Cooking Class)

$65

經典食米：蘿蔔糕 美味羹湯：肉羹湯 人氣甜點：豆花 ・教室地點：台北市光復南路290巷5號2樓 ・料理時間：每週一、三、五，下午14:30~17:00 約 2.5 小時

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Taiwan Traditional Dessert Experience -D-, Pineapple Pastry with Egg Yolk, Longan Cake, Alpine Oolong Tea. (Taiwan Cooking Classes)

$70

Classic dessert: Pineapple Pastry with Egg Yolk Gu Zao Pastry: Longan Cake Ming Tea Tasting: Alpine Oolong Tea Course available on: Every Sunday

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台灣傳統美食體驗 -A-「小籠包、麻油香菇雞麵線、涼拌干絲、珍珠奶茶」日本語対応可能 (Taiwan Cooking Class)

$77

經典麵食：小籠包 養生湯品：麻油香菇雞麵線 美味小菜：涼拌干絲 人氣甜點：珍珠奶茶 ・教室地點：台北市光復南路290巷5號2樓 ・料理時間：每天上午10:00

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台湾の伝統軽食体験 -C-「大根餅、肉団子のとろみスープ、豆花」日本語対応可能 (Taiwan Cooking Class)

$65

伝統的なお米料理：大根餅 美味しいとろみスープ：肉団子のとろみスープ 人気のスイーツ：豆花 開講日:毎週月、水、金曜日 時間：14:30～17:00 体験費料

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Taiwan Traditional Light Meals Experience -C-, Turnip cake, Pork thick soup, Tofu pudding. (Taiwan Cooking Classes)

$65

Classic rice food: Turnip Cake Delicious thick soup: Pork Thick Soup Popular dessert: Tofu Pudding Course available on: Every Monday, Wednesday,

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台灣傳統甜點體驗 -D-「鳳凰酥、桂圓蛋糕、高山烏龍茶」(Taiwan Cooking Class)

$70

經典甜點：鳳凰酥 古早味糕點：桂圓糕 銘茶品茗：高山烏龍茶 ・教室地點：台北市光復南路290巷5號2樓 ・料理時間：每週日下午14:30~17:00 約 2.5 小時 ・

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台灣傳統輕食體驗 -B-「小籠包、肉羹湯、珍珠奶茶」(Taiwan Cooking Class)

$65

經典麵食：小籠包 美味羹湯：肉羹湯 人氣甜點：珍珠奶茶 ・教室地點：台北市光復南路290巷5號2樓 ・料理時間：每週二、四、六，下午14:30~17:00約 2.5 小

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台湾の伝統グルメ体験 -A-「小籠包、ごま油のしいたけ鶏にゅうめん、細切り押し豆腐の冷製あえ物、タピオカミルクティー」(Taiwan Cooking Class)

$77

伝統的な麺生地料理：小籠包 体に優しいスープ：ごま油のしいたけ鶏にゅうめん 美味しい小鉢：細切り押し豆腐の冷製あえ物 人気のスイーツ：タピオカミルクテ

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台湾の伝統スイーツ体験 -D-「卵黄入りパイナップルケーキ、竜眼ケーキ、高山烏龍茶」(Taiwan Cooking Class)

$70

伝統的スイーツ：卵黄入りパイナップルケーキ クラシックスイーツ：竜眼ケーキ 上質なお茶を味わう：高山烏龍茶 開講日：毎週月曜日 時間：14:30～17:00

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Taiwan Traditional Dessert Courses -E-, Pineapple cake with salted egg yolk, Salted yolk pastry, Soybean curd. (Taiwan Cooking Classes)

$85

Classic dessert: Pineapple cake with salted egg yolk Traditional pastry dessert: Salted yolk pastry Popular street food: Soybean curd Course avai

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台灣傳統甜點體驗 -E-「經典甜點：鳳凰酥、古早味糕點：蛋黃酥、人氣甜品：豆花」(Taiwan Cooking Class)

$85

經典甜點：鳳凰酥 古早味糕點：蛋黃酥 人氣甜品：豆花 ・教室地點：台北市光復南路290巷5號2樓 ・料理時間：每週日14:30~17:00 (歡迎包班學習) ・體驗