Tagliatelle con melanzane o con pomodorini
Ravioli ricotta e noci con burro e salvia
Parmigiana di melanzane e basilico fresco
Dolcetti di mandorle o gelo di frutta o tiramisù
Faremo la pasta fresca, ravioli ripieni di ricotta noci o pistacchi o ancora con limone e noce moscata,
tagliatelle e cavatelli, e faremo il condimento che, a secondo la stagione sarà con pomodorini con burro e salvia con zucchine e menta o con melanzane. Prepareremo insieme la famosa parmigiana di melanzane con basilico e formaggio grattugiato e un dolce tipico siciliano, i dolcetti di mandorle o il gelo di anguria o il tiramisù al caffè o con fragole. Alla fine degusteremo tutto quanto abbiamo preparato. Il vino locale e della buona musica saranno i nostri compagni di lavoro.
graziella
mi chiamo Graziella e offro cookin class sulla pasta fresca e sulla cucina tipica siciliana. Sono appassionata di cucina fin da bambina adoravo cucinare con mio padre la domenica mattina. adesso la mia passione è diventata una professione, e insegno la cucina tipica siciliana e l'arte della pasta fresca, ai turisti che affollano la mia zona.
The closest station
Campofelice di Roccella
How to get to the station?
From 25: 25mins
Exact location provided after booking.
It costs 150 per person.
Yes, 3ore di cooking class la cucina siciliana has a vegetarian option.
Up to 10 people can join graziella's cooking class.
Yes, 3ore di cooking class la cucina siciliana has a vegan option.
Duration of this cooking class is 3 hours.
You will receive the confirmation within 24 hours.
We accepts these cards on airKitchen.
Cancellations up to 48 hours prior to the class begins will be fully refunded by the airKitchen cancellation policy.