airKitchen允許來自世界各地的遊客預訂由日本主人在家中教授的的正宗烹飪課程。學習煮自製的日本料理並且享受與日本當地人一起在餐桌用餐的溫暖。
airKitchen希望您通過當地的美食探險獲得難忘的日本日常生活方式與日本文化第一手體驗。
只要三步驟！
找到區域內你喜歡的料理主持人，然後透過網站預約
拜訪當地人的家，然後學習道地的特色料理
和當地人一起享受最道地的家庭日式料理並且藉這機會和當地人來場最有感覺的文化交流
"我們和Michiko一起度過的料理時光真的很棒！她除了教授我們料理天婦羅的技巧之外，也和我們分享我們料理的食物歷史。這也體現她對日本食物的深入了解。她對美食藝術的熱愛也體現在她如何搭配食物裝飾餐桌，和美麗的餐具與刀具交織著。除了料理之外，她也樂於和我們分享東京值得一逛的地方。簡而言之， Michiko是一位很棒的主人。 "
"我們非常享受整個傳統的體驗過程，從第一次見面到最後道別。我們的主人Masako-san非常的討人喜歡也很大方。我們也很喜歡烏龍麵和天婦羅的料理過程！我們原先並不知道烏龍麵傳統的做法，而抹茶的飲食體驗也讓我們大開眼界！總而言之，是非常讓人享受的體驗，我一定會再試試的！ "
我們開始於２０１８年四月
目的是讓旅行者能享受最道地的日本文化
6000+
airKitchen 使用者
70+
airKitchen 使用者國籍
Co-founder & CEO
生於日本。
他3個月大時搬到了美國並在舊金山度過了童年。
他在日本名古屋大學主修工程相關，並在英國華威大學學習商業知識1年。
在國外學習和環遊世界的同時，他還去了不同朋友家。在那裡他體驗到當地的文化，比如朋友的母親自製的料理。
因為這些經驗，airKitchen的服務誕生了，你可以到當地人的家裡，享受道地的家常菜體驗。
為了實現商業理念，他與朋友一起創辦了ZAZA Inc。
目前，他是名古屋大學的研究生，專攻應用物理專業。
他喜歡旅遊，並訪問過20多個國家。
Co-founder & COO
出生於日本愛知縣高濱市。
他畢業於名古屋大學，專攻日本歷史。
他還在美國辛辛那提大學學習國際關係與和平研究。
在美國期間，他意識到國際交流的重要性。他曾在辛辛那提世界事務委員會和辛辛那提姐妹城市協會實習。
回到日本後，他於2016年與Go Nagatsu一起創立了airKitchen。因為他希望通過商業進一步擴展他的理想。
他對在印度德里的朋友家裡吃的咖哩的味道仍然記憶猶新。
